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COLOGNA – Il borgo di Cologna Paese anche quest’anno si anima con la âSagra de lu Stennmassâ che da ieri sera, anche nella sua 15esima edizione, Ú tornata a deliziare i visitatori con unâesperienza autentica che unisce cultura e tradizione.
Alle 20.00, alla presenza del Sindaco Mario Nugnes, della Presidente Gabriella Recchiuti e dellâAmministrazione Comunale, si Ú svolta la cerimonia del taglio del nastro della manifestazione organizzata, nel cuore del centro storico, dalla Pro Loco con il supporto del Comune.
Fino al prossimo 21 luglio la âSagra de lu Stennmassâ celebrerà la cucina locale e sarà accompagnata dallâanimazione e da tante attività di contorno. Sarà presente, inoltre, unâarea dedicata esclusivamente ai giochi âdi una voltaâ, quelli dei nostri genitori e dei nostri nonni. Lâapertura degli stand, nel corso di tutte le serate, Ú fissata alle ore 20.
Al centro della sagra câÚ, ovviamente, il cibo del territorio con una proposta culinaria che prevede le immancabili frittelle, diventate piatto simbolo della manifestazione. Poi, ancora, gli arrosticini, icona della tradizione abruzzese, le salsicce, la chitarra con le pallottine, il formaggio fritto, le patatine fritte e, per chiudere, una selezione di dolci tipici locali.
Per i più piccoli, inoltre, lo zucchero filato in omaggio sarà una delizia da gustare tra un gioco e lâaltro.
Per i più piccoli, inoltre, lo zucchero filato in omaggio sarà una delizia da gustare tra un gioco e lâaltro.